L'info régionale

Réseaux sociaux

Fromage Tag

Fromage

Fromages marché
CETA : Pas de bénéfices pour les éleveurs laitiers européens

L’accord entré en vigueur de manière provisoire entre l’Union européenne et le Canada en septembre 2017 a été ratifié en première lecture par l’Assemblée nationale le 23 juillet dernier. En dehors du fait que les importations canadiennes de viande bovine seront préjudiciables pour les éleveurs...

Le Sénat dit « oui » à l’affinage du fromage hors exploitation

L’article du projet de loi agriculture et alimentation permettant l’affinage d’un fromage fermier hors exploitation a été adopté par les sénateurs. La Coordination Rurale a suivi de près cet article de loi visant à autoriser l'affinage d'un fromage fermier hors exploitation et l'approuve pour bons nombres...

Munster et sanglier

« Munster et sanglier » : cela pourrait être le nom d'une recette que la Coordination Rurale du Haut-Rhin vous recommanderait pour le repas de fêtes, mais il n'en est rien...

Vente directe de fromage : comment fixer ses prix ?

Vidéo d'1 minute pour l'analyse de la fixation des prix en vente directe par un expert CERFRANCE. Jacques Mathé explique les dangers d'une fixation d'un prix trop ou basé sur la concurrence (GMS). Vos réactions nous intéressent, dites nous comment vous fixez-vous prix ? http://www.cerfrance.fr/blog-agri/2013/10/18/vente-directe-comment-fixer-ses-prix-par-jacques-mathe/...