La nébuleuse du lait : stop à l’opacité sur les prix
Au vu des récents coups de communication du syndicalisme majoritaire observés dans les supermarchés français, la Coordination Rurale souhaite rappeler qu’il ne faudrait pas se tromper de cible. Le lait de consommation représente 10 % de la filière lait. Que fait-on pour les 90 %...