Plus d'informations sur le Projet alimentaire de territoire de la Brenne :
Objectif : Permettre l’accès à une alimentation de qualité et en particulier locale pour l’ensemble de la population du territoire
Comment y parvenir ? En définissant et en mettant en œuvre un programme d’actions construites avec les acteurs du territoire et adaptées à ses spécificités.
Les différents volets du PAT :
- Relocaliser l'alimentation sur le Parc de la Brenne (travailler sur l'installation de nouveaux producteurs, sur la structuration de filières...)
- Améliorer la qualité des repas servis en restauration collective via l’augmentation de l’approvisionnement en produits bios et locaux
- Améliorer l’attractivité du territoire par la valorisation de ses productions
- Prévenir les inégalités face à l’alimentation de qualité