Dimanche 1er Juillet, dans le cadre de la 25è fête du lac à Saint-Viaud, la CR44 organisait, avec le Comité des Fêtes Vitalien, un marché fermier. Notons qu’il s’agissait-là d’une première !
On estime qu’environ 4 000 personnes sont passées sur le site, parmi lesquelles, des citadins, des ruraux et aussi bon nombre d’agriculteurs.
Notre marché s’est déroulé dans d’excellentes conditions. Une dizaine de producteurs se sont installés à partir de 8h pour exposer leur produits toute la journée. Les visiteurs pouvaient, à leur convenance et en fonction de leurs besoins, trouver sur les étals, des légumes, des fruits, du bœuf, du porc, du lapin, de la volaille, des produits laitiers, du fromage, des huitres, du muscadet, de la langouille, mais aussi de la délicieuse confiture de rhubarbe que l’on pouvait goûter sur des petites tranches de pain mises à disposition par le producteur de pain bio du stand d’à côté. Notons également la présence de l’épicière du village qui a mis en avant d’excellents produits locaux (gâteaux, miel, …). Si certains producteurs avaient l’expérience des marchés, d’autres, en revanche, exposaient leurs produits pour la 1ère fois. Ce fut donc l’occasion pour ces derniers de se faire connaitre du grand public et de créer des liens, voire même des partenariats, entre producteurs.
Notre marché a très bien fonctionné. Les clients étaient manifestement heureux de nous rencontrer et les producteurs ont été très agréablement surpris du succès de cette journée. Il faut dire que toutes les conditions étaient réunies pour que ça fonctionne : météo clémente, emplacement idéal, diversité et qualité des produits… et surtout la convivialité qui nous a accompagnés toute la journée et qui nous a spontanément incités à reconduire cette action l’année prochaine.
MERCI à Jérôme pour l’idée et pour son implication.
MERCI à tous les acteurs de cette réussite et à très bientôt !
