CR lait prix du lait

338,15€/1000L en janvier pour les producteurs vendéens sauf ceux collectés par Terra Lacta. Ce vendredi, les producteurs avaient rendez-vous avec la coopération et les industries privées pour élaborer les valeurs entrant dans la composition du prix de cession du lait de janvier pour la région Charentes-Poitou.

Le Criel Charentes-Poitou a validé le fait que le prix moyen 2011 soit le même que celui du CilOuest, à savoir 322.95€/1000L. A ce prix moyen s'appliqueront chaque mois les indicateurs économiques du Cniel et la saisonnalité régionale.

Pour le premier trimestre 2012, le Criel Charentes-Poitou a validé les indicateurs économiques du Cniel. A savoir que pour janvier et février, le tunnel franco-allemand est connu et se situe à près de +20€/1000L. La saisonnalité du mois de janvier étant la même en Charentes-Poitou et au CilOuest, la recommandation de prix pour le mois de janvier 2012 sera identique pour les deux régions et se situera à 338.15€/1000L. A celà s'ajoute la flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, de -0.32€/1000L par tranche pour le premier trimestre 2012.

A noter que Terra Lacta (nouveau nom du Glac) a annoncé qu'ils ne suivront pas ces recommandations interprofesionnelles pour janvier 2012. Ci dessous, le tableau reprennant ces valeurs pour les mois de janvier et février.

Source agri85

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