Rien de tel que le désagréable et faux rapport de l’INCA pour réamorcer la polémique. De nombreuses études sont venues confirmer des effets bénéfiques du vin : anti cholestérol, anti maladies cardiovasculaires, anti Alzheimer, pilier du régime crétois…
Une nouvelle étude vient de démontrer que le vin serait également efficace contre les infections graves. Pas la peine de mettre du vin rouge sur vos plaies, la Bétadine sera tout de même plus efficace ! En fait, le vin rouge contient du resvératrol, un antioxydant puissant, qui permettrait d’éviter les septicémies. Des expériences sur les souris se sont révélées concluantes, et une nouvelle thérapie potentielle pourrait voir le jour, à l’heure où de nombreuses personnes décèdent de septicémie, faute de traitements appropriés.
En ces temps d’interdits, il est bon de rappeler que l’excès de tout est un danger, et que la modération est à plébisciter !
