Lors de la réunion de la section Fruits et Légumes le 1er avril dernier, des représentants de l’Aneefel sont venus présenter la charte « Plaisir & Confiance ».
Le principe de la charte
La charte « Plaisir & Confiance » a été lancée par l'association professionnelle représentative des entreprises d'Expédition-Exportation de Fruits et Légumes (Aneefel) avec le soutien de plusieurs organisations de producteurs, dont la Coordination Rurale.
Cette charte a été réalisée pour répondre à plusieurs objectifs, notamment :
- fédérer l'ensemble des producteurs de fruits et légumes autour d'un socle commun de bonnes pratiques agricoles,
- proposer une charte modulable, évolutive et adaptable à tous les fruits et légumes,
- optimiser les temps et les coûts des audits entre les démarches qualité,
- proposer aux consommateurs des fruits et légumes de qualité, sains et savoureux issus de différents territoires français.
Comment cela se traduit-il pour le producteur ?
- Pas d'obligation de faire agréer toutes les espèces de l’entreprise du demandeur, seulement celle(s) concernée(s) par la charte.
- Les membres de l’association « Plaisir & Confiance » peuvent adhérer à la charte selon 2 options d’agrément : - l’option 1 : « Agrément Individuel » pour une seule exploitation - l’option 2 : « Agrément Collectif » pour un groupe d’exploitations (en apport partiel ou total) réunies autour d’une structure collective de commercialisation (un expéditeur, une organisation de producteur…). Cette structure collective de commercialisation sera le détenteur de l’agrément
- Les modalités générales et le contenu technique des exigences de la charte « Plaisir & Confiance » permettront d’obtenir la reconnaissance Certification environnementale de niveau 2 (démarche HVE).
Qu'en pense la Coordination Rurale ?
La Coordination Rurale a veillé, lors de l'élaboration de cette charte, à ce qu'elle ne soit pas « une charte ou une démarche de plus » dans l'univers des labels. Cette charte s'adresse à tous les producteurs mais vise plus particulièrement les producteurs indépendants. En effet, l'association « Plaisir & Confiance » a pour volonté de valoriser le travail des producteurs et de mettre en avant les bonnes pratiques déjà existantes sur l'exploitation. L'accès à l'agrément est également accompagné afin que les producteurs, quelles que soient leur taille et leur production, puissent y avoir accès.
Cette charte permet aussi de limiter le nombre d'audits (GlobalGap, HVE, etc.) et d'offrir une vraie valorisation au producteur.
