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Fruits et Légumes

Fruits et Légumes

Sébastien Héraud Graines de savoir biocontrôle
Biocontrôle : les explications de Sébastien Heraud

Le biocontrôle est un outil complémentaire au produit phytopharmaceutique standard et il constitue une « alternative » dans la mesure où il augmente la palette des possibilités d’actions. Sébastien Héraud utilise cette pratique sur son exploitation lors de la pollinisation et afin de lutter contre le puceron. Retrouvez son intervention pour Graines de savoir.

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Fruits et légumes frais : comprendre la formation et la variation des prix

Rythmés par les saisons et les conditions météorologiques, les fruits et légumes frais sont des produits fragiles. Leurs prix sont impactés par différents facteurs qu’il est bon de mettre en lumière pour comprendre les fluctuations affichées : une grande météo sensibilité impacte les productions mais aussi la demande. La consommation des fruits et légumes au-delà du plaisir est également un enjeu de santé publique. Les consommateurs, pour faciliter leurs actes d’achats, doivent être informés au mieux des spécificités de notre filière. Voici le communiqué de presse d’Interfel :

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Association Récolter : fournir la restauration collective en produits locaux

Jean-Louis Ogier, arboriculteur en Isère, évoque l'association iséroise Récolter. Elle a créé un magasin de producteurs isérois destiné à fournir la restauration collective en produits locaux. Un magasin qui fonctionne et dont l'expérience pourrait à vrai dire en inspirer plus d'un...

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Consultation ZNT Riverains – Faites-vous entendre !

L’actualité agricole et médiatique est monopolisée par la nouvelle lubie du gouvernement et de certains maires : les zones de non-traitement (ZNT) à proximité des riverains. Sur ce sujet, la Coordination Rurale a décidé de rester ferme et sans compromis, et donc de refuser catégoriquement toute ZNT.

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Retour sur le Conseil spécialisé FranceAgriMer du 4 septembre 2019

Election du président et de la vice-présidente Manifestement tout était préparé à l'avance en coulisse donc pas de surprise : Président : Patrick TRILLON (FNSEA) Vice présidente : Christel TEYSSEDRE (Saveurs et commerce, UNFD)   Présentation nouvelle gouvernance, sans particularité : suivre et analyser les situations de marché, gérer...