Pour la quatrième année consécutive, la CR44 organisait un marché fermier à Saint-Viaud, dimanche 28 juin, dans le cadre de la 28ème fête du lac. En plus d’une exposition avicole, une dizaine d’exposants ont répondu présents à notre invitation.
Les visiteurs, ruraux ou citadins, agriculteurs ou non, ont pu, tout au long de la journée, faire leurs courses puisqu’il y avait à leur disposition toute une gamme de produits tels que des fruits, des légumes, de la viande de bœuf, de porc, d’agneau, de la charcuterie, de la volaille, de la langouille, du fromage de chèvre que l’on pouvait goûter sur du pain fait par un producteur du coin, de la confiture, des gâteaux faits maison, du jus de pomme, et bien sûr du muscadet ou rosé bien frais et bien d’autres produits encore.
Il était également possible, notamment grâce à la plancha, de goûter tous ces délicieux produits sur place sur de grandes tables en bois alignées au milieu du marché et abritées par les jolis parasols jaunes de la CR44. Une bonne occasion pour la Coordination Rurale de Loire-Atlantique de faire la promotion des bons produits locaux et de la vente directe.
Comme chaque année cette journée s’est déroulée sous le signe de la simplicité et de la convivialité. Notons que pour se rafraichir, vu la température très clémente, certains ont pu en profiter pour s’essayer au ski nautique sur le lac. A refaire !
