La Coordination rurale 21 (CR 21) a organisé le 14 septembre dernier, sur l’exploitation du GAEC HOFFMANN à Echalot, une journée de démonstration de nouvelles techniques culturales simplifiées.
En effet de nos jours, de nombreux agriculteurs cherchent à rendre leurs exploitations plus performantes économiquement malgré les contraintes environnementales imposées et les coûts de l'énergie toujours plus élevés.
Les concessionnaires du Nord Côte d’Or participant ont présenté à un public intéressé des outils de travail du sol et des semoirs pour semis direct. En parallèle, les visiteurs ont pu assister à des démonstrations de guidage par GPS.
Les entreprises d’énergies renouvelables présentes également sur le site ont contribué à la réussite de cette journée au cours de laquelle, exposants et visiteurs se sont retrouvés pour un déjeuner proposé par la CR 21 autour d’un porcelet et d’un jambon cuits à la broche.
Un bilan positif pour une journée riche en échanges et résolument conviviale !
