L'ONEP a répondu présente à l'invitation « découverte de la filière jambon 100 % français » organisée dans le Finistère par le Cochon de Bretagne, Bigard, Jean Caby et McDonald's France.

 

Depuis 10 ans, la chaîne de restauration américaine s'approvisionne avec du jambon totalement issu de porcs certifiés nés, élevés et transformés en Bretagne pour l'ensemble de ses 1298 restaurants français. Ils reconnaissent les efforts considérables réalisés par les éleveurs, tant sur les aspects traçabilité, qualité et respect des normes environnementales. Cette initiative mérite d'être mise en avant car elle vise à donner un coup de pouce à la filière porcine et permet de rappeler aux consommateurs l'intérêt de manger les bons produits de chez nous.

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