Le mois de mai, avec ses journées plus longues, ses températures plus douces et ses nombreux jours fériés, est le moment rêvé pour se retrouver, en famille ou entre amis. Et si les rayons du soleil annoncent déjà l’été, les fruits et légumes présents sur nos tables donnent eux-aussi un avant-goût de la saison estivale ! Cependant, à l’heure où les Français font de plus en plus attention à leurs dépenses de consommation, penchons-nous brièvement sur la formation du prix des fruits et légumes frais, un critère de choix de plus en plus essentiel. Voici le communiqué de presse d’Interfel :
