aide aux éleveurs

L'année 2011 a permis aux producteurs de pommes de terre de l'Eure de faire une bonne récolte.

Mais, cette production n'a pas trouvé d'acheteur en suffisance. En effet, les marchés d'exportation, comme le Portugal, l'Italie ou l'Espagne sont en crises. Les ventes vers ces pays ont donc diminuées.

De plus, la douceur de l'automne 2011 n'a pas été propice à la consommation de pomme de terre.

Dans ces conditions, les prix n'ont pas atteint le prix de revient que l'on peut évaluer à 80 ou 90 € la tonne.

Aujourd'hui, des producteurs s'inquiètent du devenir de cette belle récolte.

On ne pourra la stocker sur des jachères indéfiniment. En effet, cet entreposage pose nombre de problèmes sanitaires. Le mildiou ou la pourriture aqueuse, pour ne citer que les plus menaçants, risquent de faire perdre la récolte et de contaminer la récolte 2012.

Les stockages réfrigérés paraissent être une bonne alternative. Mais, cette mesure ne peut concerner qu'une partie de la récolte. Et pour en faire quoi ? La mise sur le marché, en septembre 2012, des stocks de 2011 feront, à coup sûrs, baisser les cours.

Pour éviter ces deux écueils, l'un de nos producteurs propose de soutenir les éleveurs en mettant à leur disposition une partie de sa récolte à des prix attractifs. Il vous propose un tarif de 15 à 20 € la tonne selon les coûts de transports.

Si vous êtes intéressés, contactez la Coordination Rurale de l'Eure. Pour toutes demandes : sur cette page

Pour la Coordination Rurale de l'Eure, Jacques LAMIOT

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