Un projet de plateforme de distribution de produits locaux , porté par la Chambre d'Agriculture de Haute Garonne voit enfin le jour.
Si vous souhaitez être partie intégrante de cette initiative, participez à la réunion de lancement de cette plateforme, qui se tiendra le lundi 7 novembre 2011 à 14h00à la Chambre d'Agriculture à Toulouse!
Cette réunion sera l'occasion de travailler et de valider par production un cahier des charges commun, ainsi qu'un catalogue de produits et de prix de vente. L'étape suivante sera pour la Chambre, de démarcher les clients potentiels.
Constituée dans un premier temps sous la forme d'une association loi 1901, la plateforme possède un lieu de stockage de 50m² au MIN pour les fruits et la viande et les commandes seront diverses (restauration collective pour scolaires, administrations, etc.)
En plus d'un complément de revenus appréciable, les producteurs y participant verront leurs produits valorisés et reconnus au niveau local, mais ils seront surtout mieux structurés et mieux armés pour décrocher de nouveaux marchés.
