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Viande

Visite Jean Rozé CR10, CR51, CR52
Visite du site de Jean Rozé pour mieux connaître les outils de la filière viande

Ce 3 février, les CR10, CR51 et CR52 se sont données rendez-vous pour visiter le site de Jean Rozé à Sainte-Savine (10). Ce lieu est un site de production de plus de 600 références de produits à base de viande pour les enseignes Intermarché, Netto mais aussi la restauration hors domicile. En 2019, plus de 7500 tonnes de viandes ont été produites par cette unité.

porcs
Des antispécistes menacent la sécurité sanitaire

Des militants de l’association Direct Action Everywhere (DxE France) sont récemment revenus de Chine avec neuf chiens sauvés de l’abattoir. La Coordination Rurale s’inquiète à présent des risques sanitaires qu’ils font courir à la France.

Made In Viande 2019
5e édition des journées Made In Viande

Pour faciliter le dialogue entres les consommateurs et les professionnels de la viande, Interbev lance la cinquième édition des journées Made in Viande. Du 22 au 29 mai, éleveurs, marchands de bestiaux, abatteurs et bouchers ouvrent leur portes pour casser les idées reçues sur l’élevage et...