Un projet de décret sur la dénomination des viandes notifié à Bruxelles
La Commission européenne a publié, le mercredi 6 octobre, la notification française du décret relatif à l'utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales. L'objectif étant de protéger les dénominations utilisées pour désigner des denrées alimentaires d’origine animale telles que...