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Producteurs laitiers Tag

Producteurs laitiers

Roquefort Société : NON à la modification de la grille cellules !

Suite à l’adoption d’un nouvel étalon de référence certifié (CRM) pour le comptage cellulaire du lait le 1er avril dernier, l’entreprise Roquefort Société a décidé de négocier avec les responsables de l’OPBR la réduction des seuils de cellules de la grille qualité de l’ordre de...

Verre lait
Lactalis, le mépris à tout prix !

Jeudi 11 mars, saisi par Lactalis, le Conseil d’État a jugé illégal un décret gouvernemental de 2016 qui avait imposé l’étiquetage de l’origine du lait. Une honte et une marque de mépris supplémentaire pour les éleveurs de la ferme France… ainsi qu'envers les consommateurs. En faisant...

OPL
Des laiteries gèrent les surplus sur le dos des producteurs

En plein pic de production saisonnier, la crise sanitaire actuelle ralentit les marchés des produits laitiers. En l'absence d'outil de régulation collectif, chaque entreprise gère ses “surplus” comme elle peut mais surtout comme elle veut et ce même si les rayons de grandes surfaces sont en partie vides !