Pastoralisme
Situations paradoxales Dans les zones de montagne, la présence d’élevages bovins, ovins et équins constitue un enjeu majeur au niveau économique, social et environnemental. Depuis des millénaires, les pratiques agro-pastorales ont façonné non seulement les paysages mais aussi l’organisation sociale et économique des populations montagnardes. Tandis...