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Liberté d’entreprendre

Vision du métier

Il existe aujourd’hui tout un panel de profils et d’exploitations : agriculture individuelle ou sociétaire, différents degrés de diversification, vente directe, techniques culturales, pluriactivité… Quel que soit le système d’exploitation, pour la Coordination Rurale il s’agit d’agriculteurs exerçant un magnifique et noble métier, celui de nourrir les autres.

Huile de colza : meilleure pour nos estomacs que pour nos moteurs !

12 questions pour comprendre 1. L’UE est-elle autosuffisante en huiles végétales ? NON   Au contraire, l’UE est déficitaire à hauteur de 63% pour les huiles, usages alimentaire et énergétique confondus. 2. Le biodiesel européen est-il uniquement produit à partir d’huiles européennes ? NON La moitié du biodiesel produit en UE...

États généraux de l’alimentation : quelle agriculture… pour quel projet de société ?

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Face à la détresse des agriculteurs, le président Macron a convoqué les « États généraux » de l’alimentation. Des 14 ateliers, il ressort, entre les lignes, la volonté d’entériner une alimentation, et donc une agriculture, duale (à deux vitesses),...

Contractualisation

La crise et l’impuissance de l’État à proposer des mesures structurantes au niveau national et convaincantes au niveau de l’UE pour une réforme profonde de la PAC, laissent la place à la contractualisation poussée par l’État qui se dédouane toujours plus en faisant croire qu’elle...

Chambres d’agriculture

La Chambre d’agriculture constitue l’organe consultatif et représentatif des intérêts agricoles auprès de l’État et des pouvoir publics ainsi que de la société civile. Elle est gérée majoritairement par des agriculteurs élus tous les 6 ans. La Chambre d’agriculture est un outil de défense et de...

Circuits courts

Lever les freins Les normes applicables aux petites structures qui réalisent de la transformation et de la vente de produits agricoles constituent un frein majeur au développement des circuits courts. Or, le caractère industriel d’une production n’est en aucun cas une garantie sur le plan sanitaire....