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Roquefort Société : NON à la modification de la grille cellules !

Suite à l’adoption d’un nouvel étalon de référence certifié (CRM) pour le comptage cellulaire du lait le 1er avril dernier, l’entreprise Roquefort Société a décidé de négocier avec les responsables de l’OPBR la réduction des seuils de cellules de la grille qualité de l’ordre de...

Les producteurs de lait à Comté dénoncent un acharnement

Le 21 mai, la Coordination Rurale du Doubs et du Jura, ainsi que 3 autres syndicats agricoles du Doubs, du Jura, de l’Ain et de la Saône-et-Loire se sont associés pour rédiger une déclaration commune. L’objet de cette déclaration est de dénoncer l’acharnement que subissent les producteurs de lait à Comté de la part de certaines associations.

vache laitière normande
Campus agricole Hectar : à quoi joue Xavier Niel ?

Présentée comme le plus grand campus agricole du monde, l’école Hectar ouvrira ses portes en mars 2022 dans les Yvelines. Ne délivrant aucun diplôme aux élèves au terme de leurs trois années de cursus, cette école soulève de nombreuses questions, notamment sur l’origine de ses...

sodiaal
Synutra : stop ou encore ?

La manifestation des salariés de Synutra, ce lundi 31 mai conduit la Coordination Rurale a réagir une énième fois quant à la rentabilité de cette « entreprise ». Comment la partie de l'usine qui concerne la production de poudre infantile, reprise par la coopérative Sodiaal en mars 2019,...

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Comptage des cellules somatiques du lait : la CR demande des comptes

Le 1er avril a vu l’application d’un nouvel étalon de comptage pour les cellules somatiques du lait en France. Cet étalon, disponible depuis début 2020, a pour objectif de s’aligner sur le standard international et d’éviter la disparité des résultats. En effet, aucune réglementation officielle...

OPL
Les éleveurs laitiers : pas la priorité des groupes laitiers

Si on fait le bilan de la crise sanitaire et malgré les annonces qu’elles ont pu faire à son début, la coopérative Sodial et l’entreprise Lactalis n’ont été que peu impactées par la crise et ont même réalisé des bénéfices en 2020. Pour les éleveurs, le résultat est tout autre.