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Filière laitière

Colloque OPL Savoie
Colloque OPL en Savoie : la méthanisation au cœur des débats

La treizième édition du colloque de l’OPL (Organisation des producteurs de lait), section Lait de la Coordination Rurale, s’est tenue cette année en Haute-Savoie (74) sur la commune de Marigny-Saint-Marcel. Les échanges de la journée s’articulaient autour de la méthanisation et de la filière laitière en Savoie, thèmes qui ont suscité l’attention des plus de 90 participants présents. À noter la présence de nombreux jeunes et futurs éleveurs qui ont montré un intérêt particulier aux thématiques abordées et ont activement participé aux échanges (accéder au programme de la journée).

SPACE 2021 : venez rencontrer la CR !

Du mardi 14 septembre au jeudi 16 septembre 2021, la Coordination Rurale sera présente au SPACE à Rennes. Chaque jour la Coordination Rurale communiquera sur un sujet agricole précis. Venez à la rencontre des responsables syndicaux, qui seront présents pour échanger et répondre à vos interrogations.

Roquefort Société : NON à la modification de la grille cellules !

Suite à l’adoption d’un nouvel étalon de référence certifié (CRM) pour le comptage cellulaire du lait le 1er avril dernier, l’entreprise Roquefort Société a décidé de négocier avec les responsables de l’OPBR la réduction des seuils de cellules de la grille qualité de l’ordre de...

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Comptage des cellules somatiques du lait : la CR demande des comptes

Le 1er avril a vu l’application d’un nouvel étalon de comptage pour les cellules somatiques du lait en France. Cet étalon, disponible depuis début 2020, a pour objectif de s’aligner sur le standard international et d’éviter la disparité des résultats. En effet, aucune réglementation officielle...

Verre lait
Lactalis, le mépris à tout prix !

Jeudi 11 mars, saisi par Lactalis, le Conseil d’État a jugé illégal un décret gouvernemental de 2016 qui avait imposé l’étiquetage de l’origine du lait. Une honte et une marque de mépris supplémentaire pour les éleveurs de la ferme France… ainsi qu'envers les consommateurs. En faisant...

Parlement europeen
Les eurodéputés votent en faveur de la régulation laitière

Lors de la semaine plénière du 19 octobre, les eurodéputés ont défini le cadre de la réforme de Politique agricole commune (PAC) européenne. Cette semaine de vote, cruciale pour les éleveurs européens, a vu des avancées notables pour la mise en place d’instruments de crise...