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cantine
Menu végétarien dans les cantines : quand le Gouvernement va trop vite en besogne

Le Groupe de travail (GT) « nutrition » au sein du Conseil national de la restauration collective travaille à la publication d’un guide sur la composition nutritionnelle du menu végétarien. Rendu obligatoire par la loi EgAlim à compter du 1er novembre 2019, ce dernier sera proposé au moins une fois par semaine comme menu unique ou comme menu alternatif dans le cas où plusieurs menus sont proposés.

rencontre etre la CR 28 et E. Wargon, contre les idées reçues sur l'agriculture
Retour sur un entretien contre les idées reçues entre la CR 28 et E. Wargon
LA CR 28 RENCONTRE EMMANUELLE WARGON, SECRÉTAIRE D'ÉTAT AUPRÈS DE LA MINISTRE DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE ET SOLIDAIRE.

Pour conclure son déplacement en région Centre-Val de Loire débuté ce mercredi, la Secrétaire d'État auprès de la ministre de la Transition écologique et solidaire, Emmanuelle Wargon, accompagnée de la préfète du département, Sophie Brocas, était ce vendredi 20 septembre 2019, en Eure-et-Loir.

EGA loi egalim
Rapport de la Commission « EGALIM » : l’enfer des agriculteurs pavé des bonnes intentions des députés

Définitivement adoptée le 30 octobre 2018, la loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable, et accessible à tous (loi dite EGAlim) garde, un an après, un goût amer du côté des producteurs. Les pratiques prédatrices de l’aval et notamment de la grande distribution n’ont pas évolué.

Mouton Agneau
La filière ovins viande se dote d’une contractualisation volontaire

En application de la loi EGAlim du 30 octobre 2018, la section ovine d’Interbev a mis en place un renouveau de la contractualisation volontaire, et a présenté les éléments validés au sein de la section à la DGPE. Cette dernière vient de donner son feu...

bernard-lannes
La Coordination Rurale rencontre Didier Guillaume : il est temps de faire un rappel à l’ordre

ZNT (zones non traitées), prédation, importations non conformes, sécheresse… encore une rentrée chargée pour l’agriculture française. Bernard Lannes, président de la Coordination Rurale et Damien Brunelle, secrétaire général adjoint ont demandé des engagements forts au ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, ce vendredi 6 septembre, « On ne peut plus se contenter de jolis discours, les agriculteurs ont besoin d’actes. » indiquait Bernard Lannes à la sortie du rendez-vous.