Coordination Rurale, syndicat agricole 100% agriculteurs
Le contexte Au plus tard le 1er janvier 2022, les repas servis en restauration collective dans tous les établissements chargés d’une mission de service public devront compter a minima 50 % de produits de qualité et durables, dont au moins 20 % de produits biologiques. Pour...
Estimant que le gouvernement mise uniquement sur les relations commerciales entre les différents maillons de la filière pour assurer des prix rémunérateurs aux agriculteurs, la Coordination Rurale a décidé de boycotter la table des discussions. En focalisant leur attention sur les relations commerciales, l’État et le...
En cette période de négociations commerciales, les discussions autour du prix du lait se multiplient entre les différents acteurs de la filière. L’objectif de ces négociations étant d’établir les niveaux de prix qui seront pratiqués en 2021. À cette occasion, de nombreuses terminologies refont surface :...
Dans la restauration collective, la viande d’origine française représente 53 % de la viande servie Source : Institut de l’élevage, Interbev, Où va le bœuf ? (2019)
La pandémie sanitaire, qui a touché la France en ce début d’année, a rebattu les cartes de l’approvisionnement alimentaire des ménages français. Confinement oblige, la restauration commerciale a complètement fermé ses portes, et la restauration collective a fortement baissé de rythme. Ces fermetures de débouchés...
Dans un récent article, la Chambre d’agriculture du Puy de Dôme publie le coût de production en bovin lait (hors label) en s’appuyant sur les résultats de 24 exploitations suivies cet hiver.Le résultat est sans appel, pour produire 1000 litres de lait un éleveur dépense...
Le groupe Les Mousquetaires a annoncé le 11 mai qu’il souhaitait revaloriser le prix d’achat aux éleveurs de races à viande français via Agromousquetaires et ses enseignes Intermarché et Netto. La SVA Jean Rozé va, à titre d’exemple, progressivement augmenter ses prix d’achats aux éleveurs...
Pour France Grandes Cultures, on complique encore plus les programmes de désherbage des agriculteurs et leurs assolements, en risquant d’augmenter notre dépendance aux importations en protéines et huiles végétales sans protéger nos marchés et donc les consommateurs.
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