Coup de gueule : Le prix de revient du lait ne doit pas être basé sur la valorisation des industriels
En cette période de négociations commerciales, les discussions autour du prix du lait se multiplient entre les différents acteurs de la filière. L’objectif de ces négociations étant d’établir les niveaux de prix qui seront pratiqués en 2021. À cette occasion, de nombreuses terminologies refont surface :...