Coordination Rurale, syndicat agricole 100% agriculteurs
Dans une étude basée sur des données issues du réseau IFCN (International Farm Comparison Network), l’Institut de l’Elevage compare les différents coûts des services agricoles en Europe pour l'année 2017. Parmi tous les pays étudiés, la France serait le pays où les coûts de services...
Dans une étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour le compte de FranceAgrimer publiée en décembre 2019, la France apparaît comme le pays le plus compétitif sur le marché mondial des produits laitiers en 2018. En effet, la filière laitière est caractérisée par l’importance...
Proposition n°42 : Dans l’intérêt des producteurs, interdire l’achat de tout produit agricole en dessous de son coût de production.
Prise en compte des véritables coûts de production Septembre 2009, les éleveurs français s’engagent dans une grève générale du lait : les vaches sont traites mais les tanks vidés dans le caniveau, épandus dans les champs ou distribués gratuitement. L'absence de gestion des volumes laitiers à l’échelle européenne...
Pour la huitième année consécutive, l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) a publié son rapport annuel au Parlement, destiné à informer les acteurs économiques et les pouvoirs publics de la formation des prix et des marges dans la chaîne de commercialisation des produits alimentaires.
S’il est impossible d’avancer des chiffres concrets sur ce que va représenter la hausse des prix à la consommation, les agriculteurs de la Coordination Rurale (2e syndicat agricole en France) savent en revanche que le « ruissellement » annoncé pour mieux les rémunérer n’aura pas lieu. En effet, en n’imposant rien aux transformateurs et aux distributeurs, la loi alimentation n’offre aucune garantie aux agriculteurs.
La CR salue l’adoption aujourd’hui à Interbev d’une méthode de calcul des coûts de production en viande bovine. Surmontant les blocages de l'aval, les organisations nationales - à l’exception notable de Culture Viande, la principale fédération d’abattage, qui s’est abstenue - ont enfin validé la méthode débattue depuis bientôt un an.
La réunion des acteurs de la filière viande sous l’égide du médiateur des relations commerciales n’a toujours pas permis d’adopter un indicateur interprofessionnel des coûts de production pour la viande bovine. Pour la CR, ce nouvel échec démontre que la loi issue des États généraux de l'Alimentation a bien placé dans une impasse, celle de l’interprofession, la possibilité de fixer un prix d’achat de la viande bovine aux éleveurs supérieur à leur coût de production.
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