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Cours mondial

Blé
Appel pour moderniser l’organisation des grandes cultures

Pour la cinquième année consécutive les producteurs de blé ne dégagent pas de revenu décent. Nous sommes le pays qui compte le plus d’organisations professionnelles pour les grandes cultures et malgré cela nos agriculteurs sont rémunérés au cours mondial ! Pourtant, quand l’office du blé a...

porcelets
Cours du porc : pourquoi en est-on là ?

Ce jeudi 31 mai 2018, le cours du porc au Marché de Plérin a été reconduit pour la deuxième séance consécutive à 1,187 euro. Une cotation trop basse pour permettre aux éleveurs de vivre de leur métier.

tendances du marché
Comprendre les tendances du marché des céréales

Vendredi 9 juin, la Coordination Rurale de la Marne a organisé une journée technique sur les tendances du marché, sur le plan mondial. Cette formation est issue d’une coopération avec AgriTechTrade (Châlons-en-Champagne). AgriTechTrade est un portail Internet, permettant l’accès aux informations économiques et financières et aux...

Fruits et légumes : la consommation s’est bien tenue en 2016

La consommation de fruits et légumes a été dynamique en 2016. Les Français ont dépensé davantage, et les cours se sont maintenus à un niveau élevé. C’est ce que révèle le bilan 2016 des « achats de fruits et légumes frais par les ménages français...

Cours du porc – Préparons l’avenir intelligemment

Évoluer oui, mais dans le bon sens Lundi dernier, le cadran de Plérin affichait un cours du porc à 1,403 €/kg. Une bouffée d'oxygène pour les éleveurs durement touchés par les crises répétées. Toutefois, l'Organisation nationale des éleveurs de porcs (Onep), section spécialisée de la Coordination...

© Michael R. P. Ragazzon
CyclOpe : la boule de cristal délivre ses prévisions

Le rapport annuel de Cyclope sur l’évolution des marchés mondiaux est paru. Cette année, Philippe Chalmin, qui dirige cette société d'études, nous promet une déprime des cours mondiaux des matières premières pour une période « assez longue ». Si l’observateur des marchés ne se trompe pas en affirmant que les cours ont baissé en 2015, ses prévisions alarmantes pour les 15, voire 20 prochaines années, nous laissent perplexes.

Reprise des cours de céréales : ne pas s’emballer hâtivement !

Sous l'effet de plusieurs facteurs, politiques et climatiques, il semblerait que le prix du blé soit sur une piste ascendante : il vient de prendre 10 % de sa valeur en 2 mois. Attention cependant à ne pas se laisser berner par des fluctuations qui, l'expérience l'a déjà prouvé, ne sont jamais totalement fiables...

La CR16 organise une conférence volatilité des prix

La CR16 organise une conférence volatilité des prix

Le 13 décembre 2010 à Roullet, J. Commère a réalisé un cours d’économie des marchés, notamment sur la volatilité des prix des matières premières agricoles. Avec l’évolution des prix des céréales, la régulation des marchés est un sujet très sensible en ce début de campagne commerciale.