L'info régionale

Réseaux sociaux

Commercialisation Tag

Commercialisation

Les MIN en recherche de nouveauté

Les Marchés d’Intérêt Nationaux (MIN) sont en difficulté. De moins en moins de producteurs, de moins en moins de détaillants, leur clientèle est devenue rare.

Des fruits et légumes biscornus sur les étals

Les FetL biscornus seront commercialisables à partir de juillet prochain. Les normes actuelles, très strictes, impliquent de classer les produits dans trois catégories (1, 2 et "Extra") et de respecter toute une série de critères de forme (longiligne pour les concombres et les carottes par exemple), de couleur, de taille ou de diamètre.

Prix à la production, prix à la consommation : le grand écart

En décidant au mois décembre dernier d’orienter la communication de notre stand du salon de l’agriculture sur la question des prix (prix à la production / prix à la consommation), nous ne pensions pas être à ce point au cœur de l’actualité ! Nombreux en effet sont les consommateurs qui sont venus vers nous pendant le salon pour tenter de comprendre la situation, sans d’ailleurs accuser le moins du monde les agriculteurs d’être la cause du problème.

Prix des fruits et légumes : le malentendu

Une enquête a été réalisée par le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie pour le compte de la SEMMARIS (marché de gros de Rungis) en 2007 montre qu’il existe un fort décalage entre les prix perçus et les prix réels.

Une histoire malheureusement vraie

C’est l’histoire d’un producteur de melon qui décide de monter une opération marketing sur des petits calibres difficiles à vendre. L’opération est conclue avec un bureau d’achat. Un chargement complet est prévu pour le samedi, avec livraison lundi.