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Organisations de producteurs (OP)

Présentes depuis très longtemps dans le secteur des fruits et légumes, sous une certaine forme pour les éleveurs de bovins allaitant (organisation de producteurs non commerciale OPNC), encore inexistantes chez les éleveurs porcins ou de volailles, on en a surtout entendu parler dans le secteur...

Le Sénat dit « oui » à l’affinage du fromage hors exploitation

L’article du projet de loi agriculture et alimentation permettant l’affinage d’un fromage fermier hors exploitation a été adopté par les sénateurs. La Coordination Rurale a suivi de près cet article de loi visant à autoriser l'affinage d'un fromage fermier hors exploitation et l'approuve pour bons nombres...

JJ Pesquerel
Ça pue pour le camembert…

Nous l’apprenons aujourd’hui, le camembert a perdu sa bataille. Lui qui est né à la Révolution et a nourri nos soldats français dans les tranchées, lui permettant son rayonnement d’aujourd’hui, lui vient de perdre son lait cru ! Qui l’eut cru ? Dans un pays comme la...

Munster et sanglier

« Munster et sanglier » : cela pourrait être le nom d'une recette que la Coordination Rurale du Haut-Rhin vous recommanderait pour le repas de fêtes, mais il n'en est rien...

Les producteurs d’endives entendus à la Cour de justice européenne

Cinq ans après l’amende infligée par l’Autorité de la concurrence à une vingtaine d’organisations de producteurs (OP) françaises et leurs associations, les producteurs d’endives étaient entendus par la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) le 31 janvier 2017. Historique des faits En 2012, l’Autorité de la...

La CR soutient le volume complémentaire individuel

Une soixantaine de députés a déposé une proposition de loi visant à généraliser la mise en place des Volumes Complémentaires Individuels (VCI) à tous les vins AOP rouges et rosés. Ainsi en année de vendanges abondantes, les viticulteurs dont les quantités de production sont limitées par le cahier des charges de leur AOP auront la possibilité de stocker ce surplus et de le commercialiser lors des années de petites récoltes, lorsque leur quota ne serait pas atteint.

La Chine redynamise les exportations de vins du Languedoc Roussillon

Les exportations de vins AOP et IGP du Languedoc Roussillon ont été très dynamiques en 2014 vers la Chine. Les ventes d'IGP à l'export ont été supérieures tout au long de l'année 2014 par rapport à 2013, excepté pour le mois de janvier. Sur l'année 2014, les ventes d'IGP à l'export progressent de 5,9 % en volume et de 7,7 % en valeur.

Eric Alleaume : un sacré producteur Neufchâtel AOP !

A 55 ans, Eric Alleaume a le parcours d'un combattant ! Son exploitation est située à Nesle-Hodeng en Haute-Normandie, il y produit du blé (55 ha), du maïs (60 ha), de l'herbe et du fourrage (80 ha) mais il y a surtout développé un atelier laitier avec transformation en fromage.