Formation des prix alimentaires : il est possible de mieux rémunérer les agriculteurs !
L'Observatoire des prix et des marges a présenté ce matin son quatrième rapport annuel. La CR, qui participe aux réunions de l'Observatoire de la formation des prix et des marges depuis sa création, constate que des marges existent bel et bien pour que les agriculteurs ne soient plus les parents pauvres de la chaîne agro-alimentaire. La crise qui sévit dans tous les secteurs de production et qu’il faut bien qualifier de guerre économique montre l'urgence d'agir.