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Alimentation

Ordures jetées dans les champs : Un problème sous-évalué

Tout le monde en fait le constat : il est habituel d’observer de nombreux déchets dans les champs qui sont en bordure de route, du fait de l’incivilité d’un grand nombre de personnes. Sans parler de l’aspect esthétique, encore trop peu de monde connaît l’impact que...

Restauration collective

Dans la restauration collective, la viande d’origine française représente 53 % de la viande servie Source : Institut de l’élevage, Interbev, Où va le bœuf ? (2019)

Antispécisme

Les associations anti-spécistes

« Certains estiment qu’une société sans abattoirs est désirable et possible. Ils jugent qu’il n’est pas légitime de tuer des animaux pour le plaisir de les manger […]. Ils pensent qu’une alimentation sans viande serait un progrès de civilisation. La solution la plus simple aux problèmes causés par les pratiques d’élevage et d’abattage serait de les abolir […]. C’est la position de L214 ».

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De la ferme à la fourchette : la Commission européenne dérape !

Alors qu’une projection du programme alimentaire mondial de l’ONU indique que le nombre de personnes au bord de la famine dans le monde risque de doubler en 2020, pouvant atteindre 265 millions à la fin de l’année, la Commission européenne vient d’émettre ses propositions pour les stratégies « de la ferme à la fourchette »

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COVID-19 : étions-nous vraiment à l’abri d’une pénurie alimentaire ?

La Coordination Rurale organisait hier une visioconférence de presse sur l’impact de la crise sanitaire sur le plan alimentaire. L’enjeu est vital : il s’agit de garantir qu’à l’avenir, nous ne courions pas le risque d'une pénurie alimentaire, autrement dit que nous ne manquerons pas de nourriture comme nous avons manqué de masques.

europe
Accord UE-Mexique : la maison brûle, Phil Hogan remet de l’huile

Dans une communication parue le 28 avril, le Commissaire européen au Commerce Phil Hogan annonce la conclusion des négociations du nouvel accord commercial avec le Mexique, qui verra l’importation de nombreux produits bénéficiant de droits de douanes préférentiels.

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Crise Covid-19 : la CR fait… sans fanfaronner !

Nous n’avons pas créé de hashtags "#", d’appel à nous envoyer des photos… Du coup, certains nous interrogent pour nous demander ce que nous faisons et voilà ce qui m’amène à m'exprimer aujourd’hui.