Agriculture Bio : où en est-on ?
Le Grenelle de l'Environnement est déjà loin et on a presque fini par oublier qu'un de ses grands objectifs était de développer l'agriculture bio. Malgré le cap symbolique franchi du million d'hectares cultivés en bio (3,5 % de la SAU), on n'a pas atteint, comme l’avait averti la CR, les 6 % de la Surface Agricole Utile (SAU) annoncés pour 2012 en matière de surfaces en bio et les 20 % souhaités pour 2020 sont hors de perspective.