Représenté par Sébastien Heraud, le Comité régional Interfel Nouvelle-Aquitaine a signé le Pacte alimentaire territorial le 7 janvier dernier. Ce pacte est un engagement pour une alimentation durable, locale, saine et équitable en Nouvelle-Aquitaine. Il se décline en quatre objectifs (partage de la valeur ajoutée, solidarité, produits locaux et de qualité, territoires) afin d’avoir une alimentation durable.
En tant que président du Comité régional et représentant de la Coordination Rurale, Sébastien Heraud a souligné le fait que l’interprofession est une filière longue qui a pour objectif, notamment, la rémunération des agriculteurs. Le territoire est composé de différents agriculteurs et de différentes agricultures, chacun doit pouvoir vivre de son métier et avoir des prix rémunérateurs.
