Il était déjà très difficile d’assumer les charges d’exploitation. Mais combien de temps allons-nous tenir face à l’inflation ? La spéculation va bon train et, comme d’habitude, nous sommes les vaches à lait des industriels et du gouvernement. L’augmentation du GNR ? C’est la guerre en Ukraine. L’augmentation de l’aliment et de la poudre de lait ? C’est la guerre bien sûr. L’augmentation de l’engrais ? Encore la guerre… Tandis que nous alertons depuis plusieurs années sur la perte de notre souveraineté alimentaire, les Français s’inquiètent de l’absence de moutarde et d’huile dans les rayons des grandes surfaces…
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