"Et puis , nous nous sommes dit qu'on pouvait faire mieux" ! Tel est le message de la Laiterie Les Fayes sur sa page Facebook, envers l'association Limousin, Nature, Environnement. Comment ne pas réagir ! Nous, producteurs laitiers de Haute-Vienne, quand nous savons que cette même laiterie ne rémunère pas dignement ses éleveurs ! Notre département de la Haute-Vienne a déjà perdu une grande partie de ses éleveurs laitiers depuis la grève du lait en 2009. Cette laiterie a construit son image sur le dos d’éleveurs laitiers, à qui elle rémunère une misère le litre de lait ! Pour l'année 2020, le prix de base du litre de lait a été de 0,325 €/litre, alors que pour une rémunération juste et en adéquation avec les coûts de production il faudrait que les éleveurs soient payés 0,45 € /litre (prix de base). lait lait Et pourtant, la laiterie Les Fayes le dit" nous pouvons faire mieux….", nous reversons 0.50 cts à l'association Limousin Nature Environnement pour l'achat d'un bocal en verre… Incompréhensible et provocateur. "Et pour les éleveurs, vous pouvez aussi faire beaucoup mieux, plutôt que d'engraisser cette association qui ne cesse de dénigrer le monde paysan et s'oppose très souvent à tout projet agricole. La CR87 s’interroge si le Président a soumis cette idée au conseil d’administration de la coopérative, ou est-ce une décision du Président uniquement ?

Patrick Blanc – Président de la CR87 

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