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Viande

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Grippe aviaire : faut-il craindre une claustration généralisée ?

La semaine dernière, le ministre de l’Agriculture a réuni les représentants professionnels pour faire le point sur la situation sanitaire, évoquer le processus d’indemnisation et envisager les modalités de reprise d’activité et l’évolution des conditions de production. A. Costa-Couthino (éleveur dans le Lot-et-Garonne) et P....

jeune bovin broutard bétail limousine
Plutôt que de les brader à l’export, consommons nos jeunes bovins

La filière française des jeunes bovins mâles pâtit de la crise sanitaire depuis plusieurs mois. La raison principale : la création d’un surstock en ferme faisant suite à un ralentissement de la consommation dans les pays du sud de l’Europe, auxquels nos animaux sont destinés. En...

canards - grippe aviaire CP
Grippe aviaire : avons-nous le temps de palabrer ?

L’extension géographique de la maladie est telle qu’il est pratiquement impossible de faire un état des lieux exhaustif. À ce jour, quatre départements sont concernés : les Landes (majorité des foyers), le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques. Faut-il abattre ou laisser faire ? Le...

Marché au cadran FMBV
Vendre ou faire partir ses animaux : que peuvent apporter les marchés au cadran ?

Dans une série d'articles, la Coordination Rurale aborde les différents moyens de commercialisation qui sont à l'heure actuelle majoritairement utilisés par les éleveurs bovins français. Cette semaine, le marché au cadran est décrypté. Être éleveur, ce n’est pas seulement faire naître ses animaux, c’est aussi être...

jeune bovin broutard bétail limousine
FCO : dans le doute, anticiper les vaccinations pour l’export

La LSA (loi de santé animale) devrait entrer en application le 21 avril prochain (1), autant dire demain. Les autorités sanitaires françaises ont imposé aux organisations agricoles un rythme effréné de concertation en 2020, mais un sujet a toujours été éludé : la FCO. La LSA...

Ministère agriculture MAA
La télédéclaration des aides animales pour la campagne 2021 est ouverte

Communiqué de presse publié le 4 janvier 2021 par le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Depuis le 1er janvier 2021, les agriculteurs peuvent procéder sur le site Telepac (www.telepac.agriculture.gouv.fr) à leurs demandes d'aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone...