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Actualités nationales

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Restaurant italien à l’étranger : une certification pernicieuse pour les vins français

En accord avec le ministère de l’Agriculture italien, l'entreprise transalpine Asacert vient de créer une certification des restaurants italiens à l’étranger. L’objectif est de vérifier la qualité des produits utilisés et décider si l’appellation “restaurant italien” est bel et bien méritée. Ainsi, pour recevoir le label, les restaurants devront bien entendu utiliser des produits provenant d’Italie : vrai parmesan, véritable mortadelle et du vin italien...

HVE : haute valeur d’encadrement

Après l’échec cuisant de l’agriculture raisonnée, propulsée par le syndicat dit « majoritaire » et par ses satellites, après les EGA qui ont fait de la « montée en gamme » et de la « transition écologique » les leitmotiv de la politique agricole française, le ministère de l’Agriculture souhaite remettre à l’honneur la certification Haute valeur environnementale (HVE) - une version retravaillée de l’agriculture raisonnée.

Vignoble à proximité d'habitations
Des sénateurs « gèlent » la loi Alimentation pour soutenir la viticulture

À peine votée par les députés, la loi Alimentation vient d’être gelée par un groupe de 60 sénateurs – avec en tête Anne Catherine Loisier (UC) et Michel Raison (LR). En déposant une saisine devant le Conseil constitutionnel, les sénateurs suspendent la mise en application de la loi et soulignent le caractère anticonstitutionnel de plusieurs dispositifs présents dans cette loi.