Coordination Rurale, syndicat agricole 100% agriculteurs
La Coordination Rurale s’est entretenue à son initiative avec la Coopération Laitière le 28 janvier dernier par visio-conférence. L’objectif de cette rencontre avec Damien Lacombre (Président) et Guy Lebars (Vice-président) était dans un premier temps d’aborder les prévisions des coopératives laitières françaises pour l’année 2021...
En cette période de négociations commerciales, les discussions autour du prix du lait se multiplient entre les différents acteurs de la filière. L’objectif de ces négociations étant d’établir les niveaux de prix qui seront pratiqués en 2021. À cette occasion, de nombreuses terminologies refont surface :...
Alors que les négociations commerciales pour les produits agricoles battent leur plein, l’interprofession laitière a publié la mise à jour des nouveaux indicateurs de prix de revient. Pour l’année 2019, le prix de revient passe la barre symbolique des 400€ pour s’établir à 403€/1000L pour...
Encouragé par la Fédération Internationale Laitière (FIL), un nouvel étalon de comptage cellulaire normalisé à l’échelle internationale va bientôt voir le jour. D’après les premiers éléments transmis par l’interprofession laitière française (CNIEL), les analyses feraient baisser les résultats jusqu’à 20 % de cellule lors des...
Lors de l’émission « Le moment Meurice », diffusée le mercredi 7 octobre 2020, le chroniqueur « humoriste » Guillaume Meurice a tenu des propos choquants et stigmatisants pour l’ensemble des professionnels de la filière élevage et lait. En effet, évoquant la séparation des veaux de leur mère,...
En France, le nombre d’éleveurs laitiers a chuté de 44% entre l’année 2000 et l’année 2016 (- 55958 éleveurs), baisse très partiellement compensée par l’augmentation du nombre de salariés de l’ordre de 23 % (2 186 emplois, dont seulement 1 600 permanents). La raison principale...
La crise sanitaire liée au COVID-19 a profondément bouleversé le marché des produits laitiers. La restauration a, dans l’objectif de limiter la propagation du virus, dû fermer ses portes pendant que les ménages français ont dû rester confinés. Les exportations, sans s’interrompre en totalité, ont...
Dans l’objectif de lisser la production laitière d’avril et ainsi d’éviter le pic saisonnier pour faire face à la fermeture de débouchés liée à la crise sanitaire du Covid-19, l’interprofession laitière a débloqué 10 millions d’euros. Cette enveloppe consiste à indemniser tout éleveur dans son...
La propagation à l’échelle mondiale du Covid-19 place l’élevage laitier dans une situation inédite. Les éleveurs laitiers continuent à travailler sur leurs exploitations afin de garantir l’approvisionnement en denrées alimentaires. Toutefois, les évolutions autour du coronavirus n’ont fait qu’aggraver la situation déjà difficile des producteurs...
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