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Fruits et Légumes

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Sebastien Heraud
Les vœux de Sébastien Heraud

Cher(e)s collègues,

Je vous adresse tous mes vœux de santé, de prospérité, de réussite et de bonheur pour vous et votre famille.

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Création du Comité régional d’Interfel Nouvelle Aquitaine

Interfel a lancé son quatrième Comité régional le jeudi 9 janvier au MIN de Brienne, à Bordeaux. A l’issue d’une Assemblée générale constitutive, le Conseil d’administration a élu à l’unanimité Sébastien Héraud Président du Comité régional d’Interfel Nouvelle Aquitaine. Ce nouveau Comité régional répond aux objectifs fixés par l’Interprofession des fruits et légumes frais de renforcer l’organisation régionale et faciliter le déploiement de la stratégie nationale. Voici le communiqué de presse d’Interfel :

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Biocontrôle : les explications de Sébastien Heraud

Le biocontrôle est un outil complémentaire au produit phytopharmaceutique standard et il constitue une « alternative » dans la mesure où il augmente la palette des possibilités d’actions. Sébastien Héraud utilise cette pratique sur son exploitation lors de la pollinisation et afin de lutter contre le puceron. Retrouvez son intervention pour Graines de savoir.

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Fruits et légumes frais : comprendre la formation et la variation des prix

Rythmés par les saisons et les conditions météorologiques, les fruits et légumes frais sont des produits fragiles. Leurs prix sont impactés par différents facteurs qu’il est bon de mettre en lumière pour comprendre les fluctuations affichées : une grande météo sensibilité impacte les productions mais aussi la demande. La consommation des fruits et légumes au-delà du plaisir est également un enjeu de santé publique. Les consommateurs, pour faciliter leurs actes d’achats, doivent être informés au mieux des spécificités de notre filière. Voici le communiqué de presse d’Interfel :

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Association Récolter : fournir la restauration collective en produits locaux

Jean-Louis Ogier, arboriculteur en Isère, évoque l'association iséroise Récolter. Elle a créé un magasin de producteurs isérois destiné à fournir la restauration collective en produits locaux. Un magasin qui fonctionne et dont l'expérience pourrait à vrai dire en inspirer plus d'un...