Les plans de filière ont pour but d’élaborer la feuille de route, la boussole qui permettra à chaque filière d’avancer. Les interprofessions ont été promues maîtres d’œuvre de ce chantier pour les professions agricoles. Pour ce faire, elles doivent se donner des moyens et obtenir une équitable participation de toutes les professions qui les composent.
De ce point de vue, nous regrettons qu’en horticulture la contribution du e-commerce ne soit manifestement pas à la hauteur des ambitions.
Nous constatons par ailleurs que le plan de filière est également source de contraintes supplémentaires pour les producteurs. De par les exigences qui ont été faites aux interprofessions, ces derniers rajoutent de la norme à la norme. Des obligations qui peuvent devenir réalités, alors même que l’idée d’une plus juste rémunération des horticulteurs et pépiniéristes demeure figée au stade des objectifs.
